Ce Pineau exprime toute la noblesse de son terroir à travers sa robe ambrée et limpide. Le nez est sur de délicates notes de fruits secs, la bouche est longue, savoureuse, et finit sur des notes de noisettes grillées mêlées à des touches de rancio de vieux Cognac.
Excellent à l’apéritif, il donnera sa mesure sur du foie gras de canard mi-cuit, ou une tarte tatin tiède.
Plus que du Vieux Pineau, c’est toute la poésie des Charentes qui s’exprime dans votre verre.